一球匠心,郎河風范|20周年紀念餅再度開湯品鑒
常言道,有人的地方就有江湖。普洱茶也如此,喝的人多了,便形成了每個愛茶人都避不開繞不過的普洱江湖,江湖中亦涌現(xiàn)出許多與茶有關(guān)的風云人物、故事傳奇。
在有著“中國普洱茶第一縣”之譽的勐海,更是茶企薈萃,群雄畢聚,其中就有屹立25年一直笑傲江湖的老牌茶廠——郎河茶業(yè)。
傳承:制茶初心,20年風雨不改
郎河茶業(yè)的創(chuàng)始人王一球老先生,是一位歷經(jīng)風雨沉浮卻依舊懷揣赤誠初心的茶人。因為愛茶,因為敬畏茶,在制茶這條路上,他一堅持,就已是38年,從青春到年邁,從青澀到醇厚。
他這一輩子,都在與茶打交道。始自湖南邵陽與茶結(jié)緣,后到廣州做出口貿(mào)易,再往云南尋茶問根,繼而廣泛深入大葉種茶葉種植區(qū),并在多地辦廠試驗,埋頭研究拼配、發(fā)酵工藝,最終選定普洱茶核心產(chǎn)區(qū)勐海,于1995年建立郎河茶廠。
從源頭把關(guān),從品質(zhì)管控,哪怕是長期合作的供應(yīng)商,每一次的原料也必須經(jīng)過嚴格檢驗,達到標準后才會收購。不能,亦不敢有絲毫倦怠。即使遇到普洱茶市場大動蕩的年代,一球老先生也始終以清醒的理智踏實做茶,穩(wěn)扎穩(wěn)打,初心不改。
憑借豐富的制茶經(jīng)驗和獨到的拼配技術(shù),郎河茶廠現(xiàn)已成為普洱茶行業(yè)的一顆璀璨之星,旗下茶品遠銷歐美、東南亞等地區(qū),亦頗受喜愛。
生而為茶的一球老先生,將自己所有的青春與熱情都獻給了普洱茶事業(yè)。幾十年如一日,堅守“茶品就是人品,需要良心與責任心”的宗旨,并呼吁同行一起回歸茶飲本源,堅持做真正讓中國老百姓喝得稱心、放心的普洱茶。郎河味,已成為我們連接廣大茶友的一道橋梁,一個一提起來便令人覺得安心靠譜的國民茶品牌。
《茶之路》一書中,也對王老先生這些年為普洱茶行業(yè)的付出表示了肯定:“王家開始收做熟茶的毛料,年代頗早,和勐海周邊地區(qū)茶農(nóng)關(guān)系深厚,都知道郎河的倉庫存滿好山頭原料。技術(shù)上博采眾長,也能順應(yīng)市場……因而吸引許多客戶找郎河定制”。
2015年,時值郎河建廠20周年,為了傳承王老先生的制茶初心,以及激勵新一代郎河人繼續(xù)以茶人的專注態(tài)度做好茶,我們的“20周年紀念餅”應(yīng)運而生!一生一熟,均由王老先生把關(guān)監(jiān)制并執(zhí)筆簽名,盡顯郎河茶業(yè)歷經(jīng)20年風風雨雨褪去稚嫩走向成熟的發(fā)展軌跡,極具品鑒、收藏紀念意義!
臻品:選料之珍,成就至臻之美
20年沉淀,風雨兼程,繼往開來,制作這樣一款茶的意義,非同凡響!它其實已不再是一款普通的茶,更像一位身負使命的歷史見證者,見證了郎河建廠二十年以來的艱難險阻與輝煌成就。因而,選料之珍,品質(zhì)之重,價值之大,不言而喻。
20周年紀念餅,一如既往,由一球老先生親自上山收料、嚴格把關(guān)調(diào)制。甄選勐海、易武、勐庫三大茶區(qū)山頭2010-2015年的大葉種優(yōu)質(zhì)原料,并對這些原料的運用都投以十二分珍惜,集優(yōu)取長,注重細節(jié),以郎河茶廠一貫以來穩(wěn)定獨到的拼配水準,以傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化技術(shù)的有機結(jié)合,既考慮當前口感的豐富協(xié)調(diào),亦兼顧后期轉(zhuǎn)化的穩(wěn)定升值,成就令人驚艷的普洱茶至臻之品!
郎河風范,實力擔當!珍貴的山頭原料,用心的制作工藝,專業(yè)的倉儲廠房,此款紀念餅一出,即代表了郎河茶業(yè)的品牌實力!
這是令廣大茶友牽掛回味的“郎河韻”,是一代茶人對茶事的執(zhí)著追求與心血結(jié)晶,是郎河茶廠實現(xiàn)跨越式發(fā)展的紀念之作,是郎河人為成就郎河夢而不斷創(chuàng)新的動力鞭策。
茶品檔案
品名:郎河建廠20周年紀念餅
類別:普洱生/熟茶
形態(tài):緊壓餅茶
年份:2015年
規(guī)格:400克/餅20餅/件
原料:云南大葉種曬青毛茶
出廠商:勐海郎河茶業(yè)有限公司
品鑒:匠心之味,敬獻郎河茶友
好茶遇知音,猶如伯牙遇子期。“郎河建廠20周年紀念餅”自面世后,便得到廣大愛茶人士的高度認可。
如今,5年時光飛逝而過
這款紀念餅浸潤了歲月的芬芳
緊結(jié)的條索間凝聚著時間的記憶
在眾多郎河茶友的尋覓與期盼下
今天,讓我們再度開湯品鑒
【20周年紀念熟餅】餅形圓潤飽滿,金毫密布,錯落有致,條索緊實細嫩。茶湯紅濃透亮,湯感飽滿,細膩醇滑,滋味協(xié)調(diào),棗香濃郁,攜帶樟香,于唇齒之間久久流轉(zhuǎn)。葉底肥嫩勻整,富有活性。
熟餅
茶湯熟茶
【20周年紀念生餅】餅形端正飽滿,松緊適度,條索清晰油潤,芽葉肥壯厚實。茶湯呈深金黃透亮,湯色穩(wěn)定,湯香入水,花蜜香高揚,口感細膩,層次豐富,甜度明顯,回甘生津極快,茶韻悠長。葉底肥厚完整,柔軟鮮活。
生餅
茶湯生茶
茶湯入口,滿是幸福溫存之感。20周年紀念餅,以匠心之味,敬獻天下郎河茶友,紀念彼此之間因茶結(jié)緣的深厚淵源。
她所詮釋的,不僅是郎河茶廠這20多年來的種種歷程,更是一份腳踏實地、匠心傾注的郎河情懷,以及對下一個嶄新20年的堅定信仰與美好愿景!